冬至におすすめの食材

かぼちゃの栄養 

βカロチン…体のサビ、活性酸素の発生を抑える「抗酸化作用」の働きがある。皮膚や粘膜の免疫力を高める。

カリウム…塩分(ナトリウム)を体の外へ出すようにするミネラルです。

ビタミンC…ストレスや風邪への抵抗力を強める。

ビタミンE…ビタミンA・C・Eを摂取することで抗酸化作用が高まる。

一日の摂取量(50g)は、約一口大サイズ2~3切れ                
㊟ダイエットの場合は、糖質が多いので少なめがオススメです。

冬至は、一年の中で夜が一番長い日です。
ゆっくりと体を休めましょう。

                                               

 

                                 

                                        

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